LEGUMES SECS
Basée dans le plateaux karstique de Colfiorito, terre de production historique des lentilles de Colfiorito et de legumes secs nous sommes experts depuis plus de 20 ans de legume secs, precuits et veloutées pour les Grandes et Moyennes Surfaces (GMS).
Le climat du plateau karstique au coeur de l'Appennin donne a la lentille de Colfiorito ses qualités gastronomiques exceptionelles (cuisson rapide, amande non farineuse et une peau très fine et tendre).
|
|